鴻巣市「久良一」の「川幅うどん」

「日本で一番広い川幅」は、荒川の埼玉県鴻巣市と川島町にまたがる場所だそうです。

その幅は何と、2,537メートル！

ただし、そのほとんどは河川敷で普段の川は30メートルくらい。

私も良く知っている場所です。

地方幹線で片側一車線の橋は、真っ直ぐですごーく長いんです。

鴻巣市と川島町には、これにちなんだ「川幅うどん」という町おこしネタがありまして。

麺の幅がめちゃめちゃ広いという共通点以外は、各店で様々な工夫をしています。

さて本題です。

今日のお昼に、このうどんを食べてきましたたので、ちょっとご紹介です。

鴻巣市の「久良一」というお店です。

お昼時は、空席待ちの場合もあります。

温かい川幅2537うどん 790円。

盛り付けられているのは、2=にく、5=たまご、3=みずな、7=なす。

他に天かすやニンジンも入っています。

フォークも添えられています。

というわけで、この通り幅広の麺です(^^)

うどんと言うより、腰のあるワンタン、という感じ？

お箸からつるりと逃げますし、口に持ってきてもうまく噛みきれない(^^;

とは言え、こってり温玉やなすの素揚げがマッチして美味しく頂きました。

もう一品。

冷製川幅うどん 690円。

こちらはなんと、フォークとナイフまで(^^;

麺もおつゆも良く冷えています。

かつおだしのあっさり味にレモンの酸味で、こちらも美味しいです。

その他、メニューには普通のおうどんやお蕎麦が色々。

その中で、ハイブリッドカレー 890円。

うどんとご飯を一緒に盛ったカレーに、ソーセージ天付き・・・(^o^)

平日限定だそうです。

お腹を空かせた学生さんや若い人が食べるのでしょうかね(^^: