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2022年12月23日 (金)

冬の散歩道

10月に行って気に入った、埼玉県川島町「スマイルカフェ 1/2」です。
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こちらで、流行りのクリスマス用ケーキ「シュトーレン」を購入。
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隣接する公園は、すっかり冬景色。
サイモン&ガーファンクル「冬の散歩道」なんていう歌が思い出されます。
結構ヘビーな歌詞なのですが。
公園を囲む並木の道には、面白い形の実が風に吹き寄せられていました。
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この木は「モミジバフウ(紅葉葉楓)」と言うようです。
11月には、こんなにキレイに紅葉していました。
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帰宅後「シュトーレン」をウィキペディアで確認。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の期間に少しずつスライスして食べる習慣がある。
なるほど。
それでは、さっそく頂きましょう。
シナモンが香り、甘さ控えめ。ナッツやドライフルーツざくざく。
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日持ちがするので、ゆっくり楽しみましょう。

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