冬の散歩道
10月に行って気に入った、埼玉県川島町「スマイルカフェ 1/2」です。
こちらで、流行りのクリスマス用ケーキ「シュトーレン」を購入。
隣接する公園は、すっかり冬景色。
サイモン&ガーファンクル「冬の散歩道」なんていう歌が思い出されます。
結構ヘビーな歌詞なのですが。
公園を囲む並木の道には、面白い形の実が風に吹き寄せられていました。
この木は「モミジバフウ(紅葉葉楓)」と言うようです。
11月には、こんなにキレイに紅葉していました。
帰宅後「シュトーレン」をウィキペディアで確認。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の期間に少しずつスライスして食べる習慣がある。
なるほど。
それでは、さっそく頂きましょう。
シナモンが香り、甘さ控えめ。ナッツやドライフルーツざくざく。
日持ちがするので、ゆっくり楽しみましょう。
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